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23.09.2024 – 29.09.2024

Monday

Tuesday

Wednesday

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Friday

Urban

Minestrone de petits légumes au basilic, Fregola Sarda

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Tortilla espagnole, Roquette au balsamique

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Focaccia aux aubergines, à la mozzarella, à la roquette et aux tomates, Légumes grillés au four, Pesto au basilic

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Tajine de légumes et fruits secs, Couscous

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Boulettes végétariennes, Sauce tomate

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Bistro

Saucisse de veau, Sauce aux oignons, Polenta, Haricots verts

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Suprême de volaille curry coco, Riz au gingembre, Petits pois à la française

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Spaghetti bolognaise

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Civet de sanglier, Spätzli, Choux de Bruxelles

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Wok de crevettes, Sauce au curry rouge, Riz jasmin, Légumes asiatiques

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Chefs spezial

Filet de loup à l'anis, Pommes de terre grenailles sautées, Fenouil braisé à la tomate

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Poitrine de veau confite et son jus court, Carottes au cumin, Nouilles au beurre

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Piccata de porc, port. à 160g, Pommes purée, Potimarron grillé

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Tartare de boeuf à l'asiatique, Frites de patates douces

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Fr

Monday, 23.09.2024

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Urban

Minestrone de petits légumes au basilic, Fregola Sarda

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Bistro

Saucisse de veau, Sauce aux oignons, Polenta, Haricots verts

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Chefs spezial

Filet de loup à l'anis, Pommes de terre grenailles sautées, Fenouil braisé à la tomate

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