Menu
Vegi
Free choice
Chefs choice
Monday
Pouletschnitzel natur 140g / 110g
Tuesday
VIP Rindsentrecôte geschnitten 150g/125gKräuterbutter, Port a 20g, Pommes frites, Regio Frites 220g / 155g, Bohnenbündel TK mit Speck / Bohnen im Speckmantel, Brot / Suppe oder Jus
Kashmir Früchtecurry 2050Ananas, litchi, Mangue, graines de grenade, Brot / Suppe oder Jus, Trockenreis / Langkornreis 2050, Asiatischer Gemüse Chinakohlsalat
463Tortellini à la ricotta et aux épinards463Salade du menu
Korea Brew Bee Frühjahrszwiebeln BibimbabKorea Reisnudeln Soja Sesam Gochujang, Korea Bibimbap Sauce Gochujang, Kimchi, vegan (fermentiertes Gemüse), Gemüse Champignon Wok gebraten nature, Gurken Frühlingszwiebeln Reisessig, Koriander, frisch
Wednesday
Schweinsgeschnetzeltes mit Pilzen, 240g Port.Aux girolles et champignons de Paris, Polenta / Bramata Polenta 2050/200g, Karotten glasiert / Glasierte Karotten 2050
Karibischer Süsskartoffeln-Kokos-Eintopf mit Gemüse und Bananen-PfannkuchenPatates douces, noix de coco, Mangue, sauce Malabar, Brot / Suppe oder Jus, Menüsalat
474_Gratin de pâtes aux légumes et feta463Salade du menu
463Papet vaudois463Saucisse de porc à rôtir
Thursday
Rinds Ghackets / Rindshackfleisch 2050Hörnli mit Reibkäse, Beilage, Apfelmus fix fertig, Konserve Port. 60g, Menüsalat inkl. Sauce, Brot / Suppe oder Jus
Tofu Gulasch mit PaprikasauceSauce au paprica, Bulgur gekocht, Menüsalat, Brot / Suppe oder Jus
474-Lasagnes à la courge et aux épinards463Salade du menu
Pilzburger, 50gKartoffel Lauch Stampf vegetarisch, Rotkabis / Rotkohl, Konserve, Rahm Sauce hellbraun, Röstzwiebeln, getrocknet
Friday
Berner Platte / Rippli Speck 2050Brot / Suppe oder Jus, Salzkartoffeln / Dampfkartoffeln gesalzen, Dörrbohnen, Sauerkraut fixfertig, servierbereit
Gefüllte Süsskartoffeln mit Avocado und Cheddarà l’avocat, Cheddar, Brot / Suppe oder Jus, Menüsalat inkl. Sauce
474-Croûte aux champignons463Salade du menu
Saturday
463 Hachi Parmentier463Salade du menu
Monday, 21.09.2026
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
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