Beta

Rôti de boeuf haché, Sauce chasseur, avec lardon, champignons et croûtons, pommes de terre à la lyonnaise, Laitue vapeur ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

9.90 CHF

Intern

14.90 CHF

Extern

Rating of this dish

*This dish exceeds the calorie limit of 720 kcal and is therefore not balanced.

Climate Impact

The target: no more than +1.5°C

(Paris climate agreement)

All CO₂ values are based on data from our partner Eaternity

Balanced nutrition

Orientation thanks to the optimal plate from the Swiss Society for Nutrition.

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Food Facts

Allergens

Cereals Containing Gluten

Celery

Milk

Sulphites

Soya beans

Mustard

Declaration of Origin

Viande: Suisse

Ingredients

Rôti de boeuf haché, Sauce chasseur, avec lardon, champignons et croûtons, pommes de terre à la lyonnaise, Laitue vapeur ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Nutritional values

Total

per 100g

Total / per 100g

Calories

741 kcal / 3100 kJ

106 kcal / 443 kJ

Fat

41.00 g

5.86 g

Carbohydrates

51.00 g

7.29 g

of which sugars

10.00 g

1.43 g

Fibers

7.00 g

1.00 g

Protein

30.00 g

4.29 g

Salt

10.00 g

1.43 g

Total weight

700 g