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Vegetarian
Risotto aux asperges avec truffes d'été noires, et laitue feuille de chêne rouge et verte avec radis, Parmesan Chips Garniture mit Kräutern
9.90 CHF
Intern
15.50 CHF
Extern
Rating of this dish
Climate Impact
The target: no more than +1.5°C
(Paris climate agreement)
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All CO₂ values are based on data from our partner Eaternity
Balanced nutrition
Orientation thanks to the optimal plate from the Swiss Society for Nutrition.
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Food Facts
Allergens
Cereals Containing Gluten
Celery
Milk
Sulphites
Ingredients
Risotto aux asperges avec truffes d'été noires, et laitue feuille de chêne rouge et verte avec radis, Parmesan Chips Garniture mit Kräutern
Nutritional values
Total
per 100g
Total / per 100g
Calories
457 kcal / 1912 kJ
146 kcal / 613 kJ
Fat
13.00 g
4.17 g
Carbohydrates
69.00 g
22.12 g
of which sugars
4.00 g
1.28 g
Protein
10.00 g
3.21 g
Salt
6.00 g
1.92 g
Total weight
312 g
