Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Vegi
Falafel dans son pain pita sauce yaourt à la menthe, Sauce tomate piquante, Taboulé libanais et persil, Salade du menu
Riz frit, au Tofu fumé et légumes, Sauce asiatique au soja et gingembre, Salade du menu
Feta frit aux épinards en feuille de brick, Sauce tomate, Risotto de céréales, Salade du menu
Tomme pannée, Salade automnale, Vinaigrette à la ciboulette, Focaccia, Salade du menu
Satay bowl, Carotte, courge, lentilles, chou-fleur, houmous maison, tofu fumé, Sauce aux cacahuètes, Salade du menu
Menu
Rösti de l'Oberland avec lard, jambon, tomates, oignons et fromage à raclette, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange
Médaillon de chevreuil, Sauce gibier crèmée, Spätzli, Choux rouge ou salade du menu, Marron glacés au romarin, Soupe ou 1 dl. jus d'orange
Émincé de porc, Sauce soja et gingembre, Nouilles de blé, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange
Tranche de merlu, Sauce safran, Riz sauvage, Étuvé de poireaux ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange
Piccata de poulet, Garniture jambon et champignons, Sauce tomate, Spaghettis, Fromage râpé, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange
Pasta & Pizza
Pizza au merguez et oignons rouges, Tomate, mozzarella, merguez, roquette, oignons rouges, Salade du menu
Poêlée de tagliatelle " hot and spicy ", au poulet, Salade du menu
Pizza romana, Tomate, mozzarella, champignons, roquette, Salade du menu
Ravioli à la viande de boeuf, Sauce all'arrabbiata, Salade du menu
Pizza «Fiorentina», Tomate, mozzarella, épinards, tomate, oeuf frais, Salade du menu
Chef's Choice
Tataki de thon, Sauce soja et gingembre, Pommes frites, Salade du menu
Beef Burger, Bun croissant, Oignons confits, Cheddar Sauce BBQ, Pommes frites, Salade du menu
Beef Burger,Bun croissant, Oignons confits, Cheddar Sauce BBQ, Pommes frites, Salade du menu
Saucisse de veau OLMA, Sauce aux oignons, Pommes frites, Salade du menu
Monday, 07.10.2024
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.
