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Vegi
Pastilla aux légumes à la marocaine brick, Sauce tomate, Couscous aux olives, Salade du menu, port. à 50g
Japchae, nouilles transparente à la coréennes, avec tofu, champignons, légumes, pousse coriandre, Salade du menu, port. à 50g
Fajitas aux légumes et tofu grillé, Sauce au yogourt à la menthe, Galettes de maïs, Salade du menu, port. à 50g
Satay bowl, Tofu fumé, carotte, courge, lentilles, chou fleur, houmous maison, Sauce aux cacahuètes / sauce satay, Salade du menu, port. à 50g
Riz grillés et légumes à l'indienne, Tofu, Sauce au curry rouge, Salade du menu, port. à 50g
Menu
Macaroni du chalet, avec jambon et lard, fromage rapé et oignons frits, Compote de pomme, Salade du menu, port. à 50g, Soupe ou 1 dl. jus d'orange
Poitrine de poulet, Sauce tomate, Pommes boulangère, Chou-fleur en gratin, Soupe ou 1 dl. jus d'orange
Émincé de porc, Sauce poivre rose, Riz long grain, Pois croquants étuvées aux oignons et ail, Soupe ou 1 dl. jus d'orange
Charbonnade de boeuf, Sauce à la bière, Papardelle, Côte de bette à la vapeur, Soupe ou 1 dl. jus d'orange
Fromage d'Italie en tranche, Œufs au plat, moutarde, Pommes de terre nouvelles sautées, Épinards à la crème, Soupe ou 1 dl. jus d'orange
Pasta & Pizza
Pizza Broccoli e Salmone, Tomate, mozzarella, saumon, brocoli, oignons, Salade du menu, port. à 50g
Spaghettis, Sauce all'arrabbiata, Salade du menu, port. à 50g, avec sauce au piment, Gruyère râpé
Lahmacun ( pizza turque), Viande haché de boeuf, tomate, oignons rouge, citron vert, yogourt, Salade du menu, port. à 50g
gnocchi de pomme de terre, Grünes Pesto avec épinards, copeau de parmesan et ruccola, Salade du menu, port. à 50g
Gira Pizza Calabria, Tomate, mozzarella, jambon, champignon, poivron, olive, Salade du menu, port. à 50g
Chef's Choice
brochette de crevette mariné, Sauce au curry rouge, Riz long grain, Salade du menu, port. à 50g
Poitrine de canard en sauce à l'orange, Sauce balsamique, Pommes frites, Salade du menu, port. à 50g
Émincé de cerf en sauce aux airelles, Spätzli, Garniture de chasse, Chou rouge, mariné
Wednesday, 26.03.2025
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
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