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Vegi
Bami Goreng Okara, Plat de nouilles indonésien avec Okara, rouleaux de printemps & chutney de tomates à la noix de coco
Galettes de flocons d'avoine à la betterave, port. à 170g, Sauce au yogourt à la menthe, Carottes glacées, Salade du menu
Couscous aux quatre légumes , pois chiche et raisins secs et halloumi grillé, Harissa Dip, végétalien, Salade du menu
Vol au vent en pâte feuilleté, Sauce aux champignons, Séré à la ricotta, Riz complet cuit, Salade du menu
* Palak Tofu *, Palak tofu
Menu
Émincé de poulet nature, Sauce paprika à la crème, Cravate, Laitue braisée, Soupe ou 1 dl. jus d'orange
Médaillons de filet mignon de porc, Sauce au calvados, Pommes duchesse, Épinards en branche étuvés, port. à 120g, Soupe ou 1 dl. jus d'orange
Gratin de macaroni alpestre, avec lardons, fromage de montagne et oignons frits, Compote de pomme, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange
Saucisse de porc à rôtir, Sauce à l'oignons, Rösti, Brocoli, Soupe ou 1 dl. jus d'orange
Bâtonnets de poisson, Sauce Tartare, Riz créole, Petits pois et carottes, Soupe ou 1 dl. jus d'orange
Pasta & Pizza
Gira Pizza Siciliana, Tomate, mozzarella, anchois, câpres, origan, olives, Salade du menu
Cornettes, Légumes grillés à la provençale, copeau de parmesan et ruccola, Graines de courge caramélisées, Salade du menu
Pizza boscaiola, Tomate, mozzarella, lardons, champignons, ricotta, Salade du menu
Penne, Pasta Casa Amatriciana, Sauce tomate, persil, tomate cerise, lardons, Salade du menu
Pizza Calabraise, Tomate, mozzarella, tomate cherry, horizo, oignons rouges, poivrons jaunes, olive, Salade du menu
Chef's Choice
Pulled Pork Burger / burger d'effiloché de porc, port. à 350g, Poivrons confits, Mayonnaise au citron, Pommes frites, Salade du menu
* Stroganoff *, Ensemble d'émincés Stroganoff, Port. à 240g
" Dirty Fries ", 00_01 Chili sin carne aux lentilles
" Green Mountain Balls ", Green Mountain Balls, Sauce soja aux airelles, Spätzli
Boeuf steak, sauce poivre vert, Pommes frites, Salade du menu
Wednesday, 24.01.2024
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
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...and identify balanced nutrition.
