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Vegi
Tortelli Raviolini «Ratatouille» mit Gemüsefüllung, Pesto Basilikum, vegan, Reibkäse 10 port, Rispentomaten / Kirschtomaten am Zweig 150g, 474 Mirepoix de légumes, Brot / Suppe oder Jus
474_Couscous aux quatre légumes , pois chiche et raisins secs et halloumi grillé, pois chiche et raisins secs et halloumi grillé, Harissa Dip / Raz el Hanut vegan Port. 40g, 474 Mirepoix de légumes
474-Tagine d'aubergine à la marocaine aux pois chiche, Couscous, 474 Mirepoix de légumes
474-Riz grillés et légumes à l'indienne, 474-Tofu fumé, Panang Curry Sauce, 474 Mirepoix de légumes
474-Poivrons farci légumes et feta, Tomatensauce, Spaghetti, 474 Mirepoix de légumes
Menu
Walliser Rösti mit Speck,Tomaten und Raclettekäse 2050, Lardons, tomates, Menüsalat inkl. Sauce, Spiegelei gebraten / 1 Stk. / Gebratenes Spiegelei, Brot / Suppe oder Jus, Soupe ou jus d'orange
Rinds Ghackets / Rindshackfleisch 2050, Hörnli mit Reibkäse, Beilage, Apfelmus fix fertig, Konserve Port. 60g, Menüsalat inkl. Sauce, Gemüseanteil Suppe Food 2050, Brot / Suppe oder Jus, Schnittlauch, frisch
Pouletbrust gebraten, Port. 140g / 110g, Gemüse Kräuter Vinaigrette 2050, Pilaw Reis 2050, Gebratene Zucchetti mit Kräutern 10 Port. / 150g, Brot / Suppe oder Jus
Schweins Cordon bleu paniert, Port. 150g / 130 g, Zitronenschnitz 10 port, Pommes risolees / Kartoffelwürfel frittiert 200g / 141g 2050, Romanesco Polnische Art TK 150g, Gemüseanteil Suppe Food 2050, Brot / Suppe oder Jus
Lachssteak TK gebraten 150g / 120g, Limettenbutter Port. 20g / 2050, Weissweinrisotto, Kefen mit Thymian, Zwiebeln, Knoblauch, Port. 150g / 2050, Brot / Suppe oder Jus
Pasta & Pizza
453 Gira Pizza Lopes, Tomate, mozzarella, fromage raclette, baies roses, épinard frais, origan, 474 Mirepoix de légumes
Pizza «Margarita», Tomate, mozzarella, tomate cherry, origan, basilic, 474 Mirepoix de légumes
474_Lahmacun ( pizza turque), Viande de boeuf haché, persil, oignon rouge, piment, citron vert, coriandre, yogourt, 474 Mirepoix de légumes
Bolognese vegan / plant base / Erbsenbasis 2050, Penne Pasta gekocht 200g, Mandeln gerieben / vegane Reibkäse Alternative / geriebene Mandeln, 474 Mirepoix de légumes
453 Gira Pizza Etna con chorizo, pancetta, Tomate, mozzarella, chorizo, lard, oignon rouge, origan, 474 Mirepoix de légumes
Chef's Choice
474_Rôti de carré de porc, 463Sauce à la crème et aux champignons, 457 Pommes frites, 474 Mirepoix de légumes
Monday, 29.06.2026
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
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...and identify balanced nutrition.
