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Thursday
Friday
Vegi
Lundi du jeûne
Quiche aux légumes, Salade du menu, port. à 50g
Tacos aux légumes et au quorn, Sauce au yogourt à la menthe, Polenta crémeuse, Salade du menu, port. à 50g
Bowl Vuna asperges petits pois houmous, port. à 370g, Salade du menu, port. à 50g
croûte, Sauce aux champignons, Épinards en feuilles à l'échalote, Salade du menu, port. à 50g
Menu
Escalope de veau VIP Port. a 180g noix, Sauce au citron (viande) TR, Papardelle, Tomates cerises confites, Salade de mâche et oeuf, Soupe ou 1 dl. jus d'orange
Émincé de porc, Sauce crème, Spätzli sol, Carottes glacées, Soupe ou 1 dl. jus d'orange
Hachis de bœuf / bœuf bolognaise, Cornettes, Gruyère râpé, Compote de pomme, Salade du menu, port. à 50g, Soupe ou 1 dl. jus d'orange
Choucroute garnie, avec lard, côte de porcfumée, moutarde, Pommes vapeur, Haricots secs, Choucroute ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange
Pasta & Pizza
Gira Pizza Tre Stazioni, Tomate, mozzarella, champignons, poivron rouge, artichaud, Salade du menu, port. à 50g
Gira Pizza Calabria, Tomate, mozzarella, tomate cherry, chorizo, oignon rouge, poivron jaune, olive, Salade du menu, port. à 50g
Spaghettis, Sauce all'arrabbiata, Boules de mozzarella de bufflonne, Graines de courge caramélisées, Salade du menu, port. à 50g
Pizza au merguez et oignons rouges, Tomate, mozzarella, merguez, oignons rouge, roquette, Salade du menu, port. à 50g
Chef's Choice
Alimentation respectueuse du climat, «Assiette Mezze», Salade de couscous aux légumes, Hummus / Kichererbsenpaste gewürzt, vegan, Falafel / Kichererbsen Bällchen, vegan, Steak de cuisse de poulet marinade à la moutarde au citron, Port. 70g, Sauce au yaourt kebab, Dill, frisch
Alimentation respectueuse du climat, Moussaka champignons bolognaise aubergines pommes de terre, Bolognaise aux champignons nobles, aubergines, pommes de terre, noix et feta, Mélange d'aneth frisee décoration
Alimentation respectueuse du climat, Pomme de terre curry de légumes Massaman végan, Riz au jasmin cuit à la vapeur, Tofu mit Cornflakespanade, Koriander, frisch, coriandre
Alimentation respectueuse du climat, Risotto multicéréales, Cake aux légumes Eggfield 1/1 GN, Brocoli vapeur, La Fraiche Sauce végétalien
Monday, 22.09.2025
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
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...and identify balanced nutrition.
