Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Vegi
VEGANUARY, Lentilles mais couscous bowl avec patate douce grillées, Betterave rouge au thym, salade de rampon épis de mais noix de chanvre et sauce au yogourt de soja
VEGANUARY, Macaronis des Alpes, Oignons caramélisés, Compote de pomme, Salade du menu
VEGANUARY, Lentilles Dal Tarka, Plat de lentilles avec naan, Raita au concombre et à la menthe, chou fleur grillé et petits pois au citron et à la noix de coco, Salade du menu
VEGANUARY, Kung Pao tofu, Poivrons, brocoli, sésame, gingembre, oignons botte, noix de cajou et riz au jasmin
VEGANUARY, Dirty Fries, Lentilles, haricots, chili avec dips aux épices, Pickles àl'oignons mais, Salade du menu
Menu
Bâtonnets de poisson, Quartier de citron, Sauce Tartare, Pommes vapeur, Épinards à la crème ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange
Médaillons de filet mignon de porc, Sauce au calvados, Pommes duchesse, Épinards en branche étuvé ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange
Penne, Alfredo avec poulet petit pois et sauce crème, Gruyère râpé, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange
Osso bucco gremolata, Jarret de porc, Polenta bramata, Côte de bette à la vapeur ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange
Ragoût de dinde, Sauce paprika à la crème, Cravate, Laitue vapeur ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange
Pasta & Pizza
Pizza Goloso, Tomate, mozzarella, poivron, saucisse de porc, oignons nouveau, origan, Salade du menu
Risotto au parmesan, Sauce bolognaise, Salade du menu
Pizza Miguel, Tomate, mozzarella, dés de lard, poivrons rouges et jaunes, champignons, Salade du menu
Poêlée de spätzli au lard et au fromage, Lard, fromage, crème, Salade du menu
Pizza rustique aux graines et bufflonne, Tomate, mozzarella, tomate cherry, bufflone, roquette, Salade du menu
Chef's Choice
Travers de porc, Sauce Barbecue, Pommes frites, Salade du menu
VEGANUARY, Batirsh et Baba Ganoush, Brewbee Haché de malt d'orge, purée d'aubergines, pignons de pin, persil, tomates, épices
Spare ribs de porc / travers de porc, Sauce Barbecue, Pommes frites, Salade du menu, port. à 50g
Monday, 27.01.2025
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.