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Vegi
474-Roulade de légumes au fromage fraisaux herbes et fromage frais, 463Pommes boulangère, 457Salade du menu
Fajitas mit Gemüse, Portion a 400gLentilles, orges et blé, Joghurt Koriandersauce, 463 Polenta Bramata, 457Salade du menu
Gemüseschnitzel paniert, 145g / 130gKetchup / Zitronen 2050, Zwergtomaten / Cherry Tomaten, Pommes frites 10 port. à 200g/140g, Brot / Suppe oder Jus
Gebackener Camembert / Port. a 100gKartoffeln Bäckerinnen Art / Bäckerinkartoffeln 2050, 457Salade du menu, Olivenvinaigrette
474-Wok riz Byriani aux légumes au quornaux légumes et quorn, Red Currysauce, 457Salade du menu
Menu
Schlemmerfilet Bordelaise, Port. 200g / 140gZitronensauce für Fischgerichte, Trockenreis / Langkornreis, Lauchgemüse frisch 150g 2050
Poulet Stroganoff / Pouletschenkelgeschnetzeltes StroganoffCème aigre, Butternudeln 2.5mm / Nudeln in Butter, Port. 165g inkl. Reibkäse 2050, Broccoli gedämpft TK / Gedämpfter Broccoli 150g / 2050
Schweinshuftschnitzel 140g/ 110gSalbeisauce Jus / Basis Rotweinsauce, Weissweinrisotto, Blattspinat gedünstet
Kalbs Pojarski gebraten 150g / 120gMajoransauce, Ofenkartoffeln mit Kräuter-Quark, Geröstetes Kürbisgemüse mit Petersilie
Hirschpfeffer mariniert inkl. Speck- und Silberzwiebelgarnituravec oignons et lardons, Eierspätzli 190g/ 2050, Rosenkohl TK sautiert / Sautierter TK Rosenkohl 150g
Wednesday, 07.10.2026
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
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...and identify balanced nutrition.
