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02.11.2026 – 08.11.2026

Monday

Tuesday

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Thursday

Friday

garden at dinner

Blumenkohl WingsBarbecue BBQ Sauce vegan, Lyoner Kartoffeln, Menüsalat oder Apfelmus

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Bohnen MusCurrykartoffeln, Karotten, Aprikosen gebacken, Brot-Croutons, Sesam / Sesamsamen, Schwarz

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Kichererbsen Stroganoff VeganKichererbsen, Peperoni, Essiggurken, Spätzli TK vegan gebraten, Broccoli gedämpft

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Teriyaki SauceVollreis, Mango, küchenfertig, Erbsen, Kichererbsen geröstet für Bowl, gewürzte Knusper Komponente, Rüeblijulienne mit Sesam und Sojasauce, Broccoli gebraten

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Ocean SticksSalzkartoffeln / Dampfkartoffeln gesalzen, Zitronen Veganaise, Blattspinat

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butcher at dinner

Bami Goreng vegetarisches Nudelgericht aus IndonesienPouetragout, Rührei, Sprossen, Peperoni, Champignons, Menüsalat oder Apfelmus, Sprossen Rohkost Deko, Poulet Ragout gebraten

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Ghackets Rindfleisch mit viel GemüseTeigwaren Hörnli gekocht vegan, Reibkäse, Menüsalat oder Apfelmus

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RINDFLEISCH LASAGNELasagne Rind, Menüsalat oder Apfelmus

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Schweins Haxen geschmort mit Cremolata / Ossobuco di maiale, Port. 300gSchmorsauce, Polenta Bramata, Broccoli blanchiert

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Poulet Butter Chicken Curry, Port. 230gKoriander, frisch, Raita Sauce, Basmati Reis gedämpft Steamer, Menüsalat oder Apfelmus

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Fr

Monday, 02.11.2026

Tu

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Blumenkohl WingsBarbecue BBQ Sauce vegan, Lyoner Kartoffeln, Menüsalat oder Apfelmus

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Bami Goreng vegetarisches Nudelgericht aus IndonesienPouetragout, Rührei, Sprossen, Peperoni, Champignons, Menüsalat oder Apfelmus, Sprossen Rohkost Deko, Poulet Ragout gebraten

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