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Thursday
Friday
garden at dinner
Reisnudeln, Poulet mit Kokosnuss-Lemongrass-Inwer, Erdnuss, Menüsalat oder Apfelmus
Kichererbseneintopf Oriental, Allergen Sellerie, Pita Brot, Menüsalat oder Apfelmus
Basilkum Risotto Vegan, Allergen Sellerie, Balsamicoglace, Grilltomate Vegan
Mejadra Linsen Reis Pfanne, Allergen Sellerie, Allergen Lupine, New Roots Dip mit Koriander, Broccoli gedämpft / Gedämpfter Broccoli
Gemüsestrudel, Ratatouille, Menüsalat oder Apfelmus
butcher at dinner
Cervelat Wurst, Senf, Bratkartoffeln , Thymian, grillierte Peperoni
Poulet Geschnetzeltes, Orangen Honigsauce, Gnocchi, Fenchelgemüse
Rinds Stroganoff, Spätzli, Blumenkohl gekocht
Schwein Hacktäschli hausgemacht, Grüne Pfeffersauce / Jus mit grünem Pfeffer, Müscheli Pasta, Menüsalat oder Apfelmus
Rippli Von Schweinhals, Senfsauce, Salzkartoffeln mit Petersilie, Bohnen grün
Wednesday, 26.03.2025
Basilkum Risotto Vegan, Balsamicoglace, Grilltomate Vegan
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.
