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Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
garden at dinner
Vegane Nuggets, Tomatensalsa, Quinoasalat, Menüsalat oder Apfelmus
Auberginen nach indischer Art, Bulgur, Soja-Minz Dip, Menüsalat oder Apfelmus
Couscous, Randen gekocht geröstet mit Thymian, Erbsli und Rüebli / Glacierte Karotten mit Gartenerbsen, Soja-Minz Dip, Menüsalat oder Apfelmus, Maisgemüse
butcher at dinner
Bauernschüblig, «Gröstel» Bratkartoffeln, Sellerie, Pastinake, Wirsing., Senfsauce, Menüsalat oder Apfelmus
Schweinshalsteak, Spaghetti, Tomatensauce, Broccoli gedämpft
Pouletballs, Currysauce Vegetarisch gelb, Allergen Senf, Reisnudeln, Pak Choi gebraten / Gebratener Senfkohl
Wednesday, 29.04.2026
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
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