Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
garden at dinner
Karamellisiertes AubergineragoutBulgur, Weisse Bohnen gekocht, Menüsalat oder Apfelmus
Vegan Fischstäbchen*Food2050 Vegane Tartarsauce, Salzkartoffeln mit Schnittlauch, Blattspinat
Green Mountain HackbällchenTomatensauce, Asiatisches Mischgemüse, Gebratenes Gemüse, Wok Gemüse, Menüsalat oder Apfelmus, Couscous
Cashew Gemüse CurryPeperoni, Zucchetti, Pak Choi, Reisnudeln, Sprossen Rohkost Deko, Menüsalat oder Apfelmus
Baked PotatoeErbsen Mole, Bohnen-Mais Eintopf, Menüsalat oder Apfelmus
butcher at dinner
Tortellini carnegeriebener Käse / Reibkäse, Tomatensauce, Menüsalat oder Apfelmus
Poulet Butter Chicken Curry, Port. 230gKoriander, frisch, Raita Sauce, Basmati Reis gedämpft Steamer, Menüsalat oder Apfelmus
Bratwurst / CurrywurstZwiebelsauce, Rösti, Rüebli Gemüse
Brät Chügeli Braten Gemüserahmsauce, Port. 230gGemüse Bratenrahmsauce, Pastetli, Erbsen und Rüebli, Trockenreis
Älpler Magronen mit Speck Lauch mit EiSpeck, Lauch, Käse, Röstzwiebeln, Menüsalat oder Apfelmus
Wednesday, 30.09.2026
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.
