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Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
garden at dinner
falafel, Thaina Sesam Paste, Pita Brot, Tomaten Gurken Salat
Randenplätzli VEGAN, Sojajoghurt mit Pfefferminze, 30g / Port., Kartoffelspalten / Country Cuts, Erbsen-Gemüse
Crispy Tofu, BBQ Sauce vegan, Glasnudeln, Broccoli gedämpft / Gedämpfter Broccoli
Sellerie Schnitzel paniert 10 Port. a 160g vegan, Brätler gebacken / Ofen Frühkartoffeln, Lauch a la creme VEGAN
Afrikanischer Erdnusseintopf, Basmati Reis, Menüsalat oder Apfelmus
butcher at dinner
Rinds Gulasch Ungarische Art / Ungarisches Rindsgulasch, Nudeln, Wurzelgemüse
Poulet Brust Saltimbocca, Portweinsauce / Jus mit Portwein, Tomaten Risotto, 10 Port, a 230g, gebratene Zucchetti
Chili Con Carne, Maistortilla, Trockenreis / Reis, Menüsalat oder Apfelmus
Älpler Magronen mit Speck, Apfelmus, Menüsalat oder Apfelmus
Schweinsgeschnetzeltes `Thurgauer Art`, Bratkartoffeln, Allergen Erdnuss, Glasierte Karotten
Wednesday, 31.01.2024
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.
