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Thursday
Friday
garden at dinner
Mah Mee Nudelpfanne, Mah Mee mit Gemüse und Chinesischen Pilzen, und Mu Err Pilzen, Mungosprossen, Menüsalat oder Apfelmus
Gemüse Tajine mit Kichererbsen, Bulgur Pilavi, Menüsalat oder Apfelmus
Kartoffelgnocchi vegan, Champignonsauce Vegan, Tomaten, getrocknet, Rucola, Menüsalat oder Apfelmus
Soja Gehacktes Rotwein Sauce, Port. 250g, Teigwaren Hörnli gekocht vegan, an Rotweinsauce, mit Wurzelgemüse, Menüsalat oder Apfelmus
Gemüseschnitzel, Bärlauch Dip vegan, Mehrkorn Risotto, Menüsalat oder Apfelmus
butcher at dinner
Bratwurst / Currywurst, Pommes frites, Broccoli gedämpft / Gedämpfter Broccoli, Currywurst Sauce
Poulet Saftbraten, Senfrahmsauce, Spiralen Pasta, Grüne Bohnen
Cipolataspiessli mit Speck, Baked Potatoe, Kräuterquark, Ofengemüse
Schweinshalsteak, Rosmarinjus, Spätzli gebraten, Karotten / Rüebli
Rindssaftplätzli portioniert, mit Sauce, Lyoner Kartoffeln, Menüsalat oder Apfelmus
Thursday, 26.03.2026
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
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...and identify balanced nutrition.