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Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
garden at dinner
Pesto Gnocchi mit Peperonata, Rucola, Menüsalat oder Apfelmus
Kürbis-Pilz Ragout Vegan, Pastetli Vegan, Wildreis vegan, Erbsli und Rüebli / Glacierte Karotten mit Gartenerbsen
Linsenplätzli, Tzatziki / vegan, Ebly, Zucchettigemüse, Allergen Soja, Allergen Schalenfrüchte
Brätler gebacken / Ofen Frühkartoffeln, Allergen Sulfit, Allergen Lupine, Essiggurken, Menüsalat oder Apfelmus
Müscheli Pasta, Bärlauch Pesto vegan, Menüsalat oder Apfelmus
butcher at dinner
Poletblankett mit Dörrtomaten und kapern, Pilaw Reis, Broccoli gedämpft / Gedämpfter Broccoli
One Pot Rigatoni, Ricotta, Menüsalat oder Apfelmus
Poulet Flügeli aus dem Ofen, Port. 200g, Allergen Milch, Mayonnaise, Pommes frites, Menüsalat oder Apfelmus
Rindshackbraten, Allergen Gluten, Rosmarinsaucue / Jus mit Rosmarin, Kartoffelstock, Rüebli Gemüse
Coq au vin Rot, Spätzli, Erbsen-Gemüse
Friday, 21.03.2025
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.
