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Friday
garden at dinner
Sächilüüte- kein Abendessen
Seitanstreifen, Seitan Geschnetzeltes Ungarische Art, Port. 250g, Spätzli TK vegan gebraten, Rosenkohl grün TK Zwiebeln Knoblauch gedünstet
Polenta / Bramata Polenta vegan, Winter Ratatouille, Petersilie, Menüsalat oder Apfelmus
Früchte Curry vegan, Mandel Reis, Menüsalat oder Apfelmus
Chili sin Carne mit Linsen, Sojajoghurt, Tortillachips, Menüsalat oder Apfelmus
butcher at dinner
Schweinsbratwurst, Zwiebelsauce, Rösti, Karotten / Rüebli
Kartoffelgnocchi neu, Rind Bolognaise, Rucola, Menüsalat oder Apfelmus
Emmentaler Brätschnitzel, Cocktailsauce, Bratkartoffeln , Thymian, Wurzelgemüse
Poulet Flügeli, BBQ Sauce, «Gröstel» Bratkartoffeln, Sellerie, Pastinake, Wirsing., Menüsalat oder Apfelmus
Monday, 20.04.2026
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
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...and identify balanced nutrition.
