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18. jusqu'à 24.11.2024

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Vendredi

Veggie Bowl

Appenzellerkäse Hörnli, Lauch, Röstzwiebeln, Menü Salat, Port. 50g

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Ensemble Geschnetzeltes Stroganoff, Port. 240g, Spätzli vegan, Blattspinat Gemüse, New Roots la Fraîche, Spätzle & Erbsen

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Cannelloni mit Ricotta und Spinat, Port. 450g, Tomaten Sauce, Menü Salat, Port. 50g

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Tikka Chana Masala Kichererbsen Curry, Port. 220g, Langkornreis mit Kokos und Sesam, Bohnen indische Art, New Roots Dip mit Koriander, Coriandre, frais

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Burger de quinoa aux légumes et au piment, Quark Kresse Dip, Ebly Gemüse, Rosenkohl

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Traditional Bowl

Kalbs Bratwurst gebraten, Port. 130g, Zwiebel Sauce, Rösti, Karotten zweierlei glasiert, Persil plat

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Poulet Butter Chicken Curry, Port. 230g, Raita Sauce, Basmati Reis gedämpft Steamer, Zucchetti Kichererbsen Sesam Gemüse, Coriandre, frais

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Walliser Schweins Hals Braten mit Aprikosen, Rotwein Sauce Basis Demi Glace, Polenta Bramata, Caponata Siciliana

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Filet de poisson au four à la bordelaise (plat cuisiné), 200g, Kartoffeln gedämpft mit Petersilie, Rahm Blatt Spinat, Citron / citron vert

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Poulet Cordon Bleu paniert, Port 170g, Pommes frites, Ketchup, Mayo, Broccoli, Ketchup, Citron / citron vert

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Soul Food

Massamam Curry mit, Poulet, Kartoffeln und Asia Gemüse, serviert mit Erdnüssen & Koriander

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Orientalischer Eintopf mit, Merguez, Kichererbsen, Peperoni,, Karotten und getrockneten Aprikosen, Couscous und Minze Joghurt Dip

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Asiatisch marinierte Pouletbrust, Fried Rice mit Gemüse & Eier, gebratener Chinakohl, Sojasauce, Frühlingszwiebeln & Limette

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Burger Day:, Rindsfleischburger mit Speck und Käse, oder vegetarischer Bulgur Burger, serviert mit Pommes Frites

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Pizza DAy:, Hausgemachte Pizza -, belegt nach Ihrer Wahl

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Jeudi, 21.11.2024

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Veggie Bowl

Tikka Chana Masala Kichererbsen Curry, Port. 220g, Langkornreis mit Kokos und Sesam, Bohnen indische Art, New Roots Dip mit Koriander, Coriandre, frais

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Traditional Bowl

Filet de poisson au four à la bordelaise (plat cuisiné), 200g, Kartoffeln gedämpft mit Petersilie, Rahm Blatt Spinat, Citron / citron vert

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Soul Food

Burger Day:, Rindsfleischburger mit Speck und Käse, oder vegetarischer Bulgur Burger, serviert mit Pommes Frites

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