Beta
Saltimbocca de porc, sauce au vin rouge, polenta, mascarpone, Brocolis, roquette
9.00 CHF
étudiants
Note de ce plat
+3.1
°Célevé
Impact climatique
L'objectif: pas plus de +1,5°C
(Accord de Paris sur le climat)
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Alimentation équilibrée
Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.
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Pour en savoir plus:
Food Facts
Allergènes
Lait
Céleri
Anhydride sulfureux et sulfites
Déclaration d'origine
Viande: Suisse
Ingrédients
Saltimbocca de porc, sauce au vin rouge, polenta, mascarpone, Brocolis, roquette
Valeurs nutritionnelles
Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
745 kcal / 3114 kJ
133 kcal / 556 kJ
Graisse
44.00 g
7.86 g
Glucides
43.00 g
7.68 g
Zucker
11.00 g
1.96 g
Protéines
38.00 g
6.79 g
Sodium
4.00 g
0.71 g
Poids total
560 g
