Gymnase Intercantonal de la Broye | L resto GYB | Mittagsverpflegung
03. jusqu'à 09.11.2025

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MENU ÉTUDIANT

Linguini, Sauce tomate au thon, Salade du menu

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Fusilli au jambon, Sauce au safran, Courgettes, Salade du menu

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Macaroni, Sauce béchamel carbonara, Salade du menu

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Orecchiette, Sauce Cinque Pi, Salade du menu

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Cannelloni à la ricotta et aux épinards, Salade du menu

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MENU TRADITION

Paëlla légumes et tofu, Salade du menu

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Chana Masala, curry de pois chiches avec riz, au sésame et à la noix de coco, haricots, dip de coriandre

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Chili con carne de boeuf, Riz créole, Salade du menu

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Ragoût de légumes à l'orientale, Semoule de couscous

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Salade aux nouilles en verre, rouleaux de printemps aux légumes, sauce sweet & chili, Sésame

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MENU DU MARCHÉ

Poulet ragoût, légumes, sauce curry vert, cacahuètes, basilic thaï, riz jasmin

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Hamburger pulled pork, Pommes frites, Coleslaw

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Pojarski de veau, Sauce champignons, Pommes de terre sautées, Jardinière de légumes

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Hamburger de bœuf, tomates, oignons, salade, pommes frites

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Cordon bleu de poulet, Pommes frites, Tomate provençale

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Lundi, 03.11.2025

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MENU ÉTUDIANT

Linguini, Sauce tomate au thon, Salade du menu

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MENU TRADITION

Paëlla légumes et tofu, Salade du menu

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MENU DU MARCHÉ

Poulet ragoût, légumes, sauce curry vert, cacahuètes, basilic thaï, riz jasmin

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