Chez SBB | Restaurant Kohlendreieck | Mittagsmenü |
16. jusqu'à 22.12.2024

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Vegi

Döner Kebab Seitan vegan, mit Kartoffel- und Hörnilsalat, Soupe ou jus, Menüsalat 50g, inkl. Sauce

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Chili sin Carne / Sojabolognese mit Kartoffeln / Gemüse, mit Sojabolognese, Menüsalat 50g, inkl. Sauce, Reibkäse 10 port, Brot / Suppe oder Jus

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Aloo Gobi / Blumenkohl Kartoffelcurry mit Karotten, Kreuzkümmel Tomaten, Blumenkohl-Süssartoffelcurry, mit Karottenwürfeli, Menüsalat 50g, inkl. Sauce, Soupe ou jus

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Weissweinrisotto, Waldpilzragout TK, Randensprossen / Reibkäse 10 port., Menüsalat 50g, inkl. Sauce, Soupe ou jus

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Spaghetti Bolognese vegan, Port. a 500g, Vegetarische Bolognesesauce, Soupe ou jus, Menüsalat 50g, inkl. Sauce

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Menu

Schweinsbratwurst gebraten, 140g Port, Zwiebelsauce, Rösti gold gelb, Randengemüse / Randenspalten Port.150g, Soupe ou jus

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Pouletgeschnetzeltes aus Brust / Nature, Süsssaure Sauce / Sweet and Sour Sauce, Basmati Reis, Menüsalat 50g, inkl. Sauce, Brot / Suppe oder Jus

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Rinds Jägersteak gebraten, Port a 140g, Demi Glace / Bratensauce (Gluten- und Laktosefrei, Rezept mit einem Instantprodukt), Müscheli / Orecchiette, Lattich TK geschmort, Soupe ou jus

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Kalbs Voressen / Ragout Marengo, 220g Port, mit Champignons, Kartoffelstock / mit Instant Produkt, Romanesco gedämpft, Brot / Suppe oder Jus

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Brätchügeli Luzerner Art, Port. 230g / ohne Kalbfleisch, 1 Blätterteig Pastetli a 7,5cm, Trockenreis / Langkornreis, Erbsli und Rüebli TK / Glacierte Karotten mit Gartenerbsen, Brot / Suppe oder Jus

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Lundi, 16.12.2024

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Vegi

Döner Kebab Seitan vegan, mit Kartoffel- und Hörnilsalat, Soupe ou jus, Menüsalat 50g, inkl. Sauce

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Schweinsbratwurst gebraten, 140g Port, Zwiebelsauce, Rösti gold gelb, Randengemüse / Randenspalten Port.150g, Soupe ou jus

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