SBB | Lausanne Triage | Menu du midi
17. jusqu'à 23.11.2025

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Cevapcici dans un pain plat, avec un dip au ras el-hanout, Salade, chou rouge, carottes, Oignons, tomates, concombre, et coriandre, Soupe ou 1dl. de jus d'orange

Saucisse à rôtir au potiron, Sauce à l'oignon, Rösti, Haricots verts ou salade du menu, Soupe ou 1dl. de jus d'orange

Filet de lieu noir poêlé, Sauce crème à l'aneth, Riz sauvage, Fenouil poêlé, Soupe ou 1dl. de jus d'orange

Ragoût de bœuf bourguignon, Pâtes fusilli, Carottes du Palatinat glacées, avec de la sarriette, Soupe ou 1dl. de jus d'orange

Nuggets de poulet, Pommes frites, Ketchup & mayonnaise, Salade du menu, Soupe ou 1dl. de jus d'orange

Chefs choice

Tartare de boeuf, Pommes frites, Salade du menu

Free choice

Escalope de dinde grillée, Sauce moutarde, Pasta

Nouilles asiatiques sautées, Salade du menu

Chicken wings / ailes de poulet, Pommes de terre sautées, Jardinière de légumes

Quiche au fromage, Salade du menu

Aloo Gobi, pois chiches, chou-fleur, pommes de terre, Couscous aux herbes

Vendredi, 21.11.2025

Nuggets de poulet, Pommes frites, Ketchup & mayonnaise, Salade du menu, Soupe ou 1dl. de jus d'orange

Chefs choice

Tartare de boeuf, Pommes frites, Salade du menu

Free choice

Aloo Gobi, pois chiches, chou-fleur, pommes de terre, Couscous aux herbes

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