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Beta

Filet de dorade grillée, Sauce crème à la ciboulette, Salade marocaine de quinoa, Endive, Pamplemousse

16.00 CHF

Interne

18.00 CHF

Externe

Note de ce plat

Impact climatiquemoyenÉquilibreProtéinesGlucidesLégumes & Fruits+2.3 °C

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

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Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Lait

Sulfites

Noix

Poissons

Déclaration d'origine

Poisson : Atlantique

Ingrédients

Filet de dorade grillée, Sauce crème à la ciboulette, Salade marocaine de quinoa, Endive, Pamplemousse

Valeurs nutritionnelles

Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
595 kcal / 2489 kJ
81 kcal / 341 kJ
Graisse
27.00 g
3.69 g
Glucides
41.00 g
5.61 g
Sucre
18.00 g
2.46 g
Fibres
8.00 g
1.09 g
Protéines
39.00 g
5.34 g
Sodium
0.00 g
0.00 g

Poids total

731 g
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