Beta

Tartare de boeuf et sa brioche, Beurre et garniture, Pommes frites, Salade du menu

15.80 CHF

Intern

18.80 CHF

Extern

Note de ce plat

+3.2

°C

élevé

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Œufs

Lait

Sulfites

Moutarde

Blé

Noix

Poissons

Noisette

Déclaration d'origine

Viande: Suisse

Ingrédients

Tartare de boeuf et sa brioche, Beurre et garniture, Pommes frites, Salade du menu

Valeurs nutritionnelles

Total

par 100g

Total / par 100g

Calories

968 kcal / 4050 kJ

179 kcal / 750 kJ

Graisse

48.00 g

8.89 g

Glucides

91.00 g

16.85 g

Sucre

15.00 g

2.78 g

Protéines

37.00 g

6.85 g

Sodium

8.00 g

1.48 g

Poids total

540 g