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TARTARE DE BOEUF, et sa brioche, beurre, Pommes frites, Salade du menu

15.80 CHF

Intern

18.80 CHF

Extern

Note de ce plat

Impact climatiqueélevéÉquilibreProtéinesGlucidesLégumes & Fruits+2.7 °C

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

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Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Œufs

Céleri

Sulfites

Fèves de soja

Moutarde

Déclaration d'origine

Viande: Suisse

Ingrédients

TARTARE DE BOEUF, et sa brioche, beurre, Pommes frites, Salade du menu

Valeurs nutritionnelles

Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
648 kcal / 2711 kJ
135 kcal / 565 kJ
Graisse
30.00 g
6.25 g
Glucides
59.00 g
12.29 g
Sucre
11.00 g
2.29 g
Fibres
9.00 g
1.88 g
Protéines
25.00 g
5.21 g
Sodium
4.00 g
0.83 g

Poids total

480 g
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