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TARTARE DE SAUMON, à l'avocat et mangue, Beurre et toast, Pommes frites, Salade du menu

14.90 CHF

Intern

17.90 CHF

Extern

Note de ce plat

Impact climatiquemoyenÉquilibreProtéinesGlucidesLégumes & Fruits+1.9 °C

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

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Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céleri

Lait

Sulfites

Poissons

Déclaration d'origine

Poisson: Norvège

Ingrédients

TARTARE DE SAUMON, à l'avocat et mangue, Beurre et toast, Pommes frites, Salade du menu

Valeurs nutritionnelles

Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
691 kcal / 2891 kJ
171 kcal / 714 kJ
Graisse
44.00 g
10.86 g
Glucides
38.00 g
9.38 g
Sucre
6.00 g
1.48 g
Fibres
7.00 g
1.73 g
Protéines
29.00 g
7.16 g
Sodium
1.00 g
0.25 g

Poids total

405 g
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