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Beta

Végétarien

Risotto vert, avec brocoli, pois mange-tout, courgettes, Pleurotes, graines de courge, et tofu, Salade du menu

9.90 CHF

Interne

14.90 CHF

Externe

Note de ce plat

Impact climatiquefaibleÉquilibreProtéinesGlucidesLégumes & Fruits+1.7 °C

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

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Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Œufs

Céleri

Lait

Sulfites

Fèves de soja

Noix

Sésame

Ingrédients

Risotto vert, avec brocoli, pois mange-tout, courgettes, Pleurotes, graines de courge, et tofu, Salade du menu

Valeurs nutritionnelles

Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
711 kcal / 2975 kJ
127 kcal / 531 kJ
Graisse
42.00 g
7.50 g
Glucides
50.00 g
8.93 g
Sucre
8.00 g
1.43 g
Fibres
13.00 g
2.32 g
Protéines
26.00 g
4.64 g
Sodium
1.00 g
0.18 g

Poids total

560 g
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