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14.04.2025 – 20.04.2025

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Green House

Spaghetti all'arrabbiata, Sauce tomate pimentée, Artichauts et asperges grillés, Herbes fraîches

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Focaccia artisanale, Farcie aux légumes grillés, Chutney de tomates maison

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Rouleaux de printemps aux légumes, Riz cantonais, Salade de fèves aux agrumes

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Croquettes de rösti, Farcies au fromage frais, Salade de concombres et graines de courges

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Market Place

Salade Gruyèrienne, Verte, tomates, gruyère, oeuf, Lard confit et grillé, Croûtons, Soupe ou salade du jour

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Cocktail de crevettes maison, Salade verte, Toast à l'ail, Fruits frais, Soupe ou salade du jour

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Cordon bleu de porc, Cornettes au beurre, Haricots verts à l'oignon, Mayonnaise au citron, Soupe ou salade du jour

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Filet de cabillaud à la bordelaise, Riz long grain créole, Champignons sautés au basilic, Soupe ou salade du jour

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Chef's special

ASADO du jour, Poulet frais mariné au citron vert, Chimichurri, Garnitures sud-américaines, Soupe ou salade du jour

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ASADO du jour, Côte de porc cuite entière, Chimichurri, Garnitures sud-américaines, Soupe ou salade du jour

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ASADO du jour, Poisson mariné et grillé, Chimichurri, Garnitures sud-américaines, Soupe ou salade du jour

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ASADO du jour, Poitrine de boeuf longue cuisson, Chimichurri, Garnitures sud-américaines, Soupe ou salade du jour

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Ve

Lundi, 14.04.2025

Ma

Green House

Spaghetti all'arrabbiata, Sauce tomate pimentée, Artichauts et asperges grillés, Herbes fraîches

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