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26.10.2026 – 01.11.2026

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Green House

SPÄTZLI SAUTÉS AUX LÉGUMESMarrons et graines torréfiées, Pousses de chou rouge, Soupe ou salade du jour

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CROÛTE AUX CHAMPIGNONSCrème de ciboulette, Pavé de courge rôti au miel, Soupe ou salade du jour

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RAMEN TANUINouilles au tofu et aux champignons, Pak choï cacahuètes et gingembre, Soupe ou salade du jour

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RISOTTO D'AUTOMNEPoireau, noix, cucurbitacé, Ricotta à l'huile de courge, Soupe ou salade du jour

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ROULEAUX DE PRINTEMPSSweet and sour, Chou chinois et pousses de mungo, Soupe ou salade du jour

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Market Place

VOL-AU-VENT VOLAILLESauce champignons, Carottes jaunes glacées, Roquette & noix, Soupe ou salade du jour

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CORDON BLEU DE PORCPommes frites, Haricots aux herbes fraîches, Mayonnaise au citron, Soupe ou salade du jour

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BEEF PIE MAISONTourte à la viande de boeuf, Sauce Cumberland, Mesclun et vinaigrette, Soupe ou salade du jour

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ÉPAULE D'AGNEAU BASSE TEMPÉRATURETomate et épices orientale, Riz basmati à la coco, Soupe ou salade du jour

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FILET DE TRUITE AUX AMANDESPommes persillées, Brocoli et pomme, Soupe ou salade du jour

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Chef's special

BURGER DE CERFConfiture d'oignons, Chou rouge et courge, Pommes frites ou spätzli, Soupe ou salade du jour

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BURGER DE CERFConfiture d'oignons, Chou rouge et courge, Pommes frites ou spätzli, Soupe ou salade du jour

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BURGER DE CERFConfiture d'oignons, Chou rouge et courge, Pommes frites ou spätzli, Soupe ou salade du jour

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BURGER DE CERFConfiture d'oignons, Chou rouge et courge, Pommes frites ou spätzli, Soupe ou salade du jour

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BURGER DE CERFConfiture d'oignons, Chou rouge et courge, Pommes frites ou spätzli, Soupe ou salade du jour

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Pizza Uno

PIZZA ARTISANALE FRIBOURGEOISE

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PIZZA ARTISANALE FRIBOURGEOISE

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PIZZA ARTISANALE FRIBOURGEOISE

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PIZZA ARTISANALE FRIBOURGEOISE

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Pizza Due

PIZZA ARTISANALE FRIBOURGEOISE

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PIZZA ARTISANALE FRIBOURGEOISE

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PIZZA ARTISANALE FRIBOURGEOISE

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PIZZA ARTISANALE FRIBOURGEOISE

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Lu

Mardi, 27.10.2026

Me

Green House

CROÛTE AUX CHAMPIGNONSCrème de ciboulette, Pavé de courge rôti au miel, Soupe ou salade du jour

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Market Place

CORDON BLEU DE PORCPommes frites, Haricots aux herbes fraîches, Mayonnaise au citron, Soupe ou salade du jour

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Chef's special

BURGER DE CERFConfiture d'oignons, Chou rouge et courge, Pommes frites ou spätzli, Soupe ou salade du jour

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