Bluefactory | Mycelium | Menu du midi

Pour plus d'infos cliquez sur le menu correspondant!

Filter

05.05.2025 – 11.05.2025

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Green House

Toast aux asperges gratinées, Salade de saison aux graines, Et oeufs macédoine

button icon

Lasagnes aux légumes maison, Pousses fraîches, Graines de courges

button icon

Salade de chèvre chaud, Pommes, poires, noix, Sauce aux agrumes et persil plat

button icon

Risotto aux asperges, Champignons sautés et rucola, Graines torréfiées

button icon

Rösti farcis au fromage frais, Sauté de légumes de saison, Crunchy nuts

button icon

Market Place

Pasta del mar, Poisson, olives, persil, tomates, Soupe ou salade du jour

button icon

Poulet maffé maison, Patate douce, carottes, Courgettes et riz basmati, Salade ou potage du jour

button icon

Penne carbonara maison, Au lard fribourgeois, Salade ou potage du jour

button icon

Paëlla terre et mer, Poulet, crevettes, calamars, Riz et légumes, Salade ou potage du jour

button icon

Poisson du jour grillé, A la grenobloise, Gratin de pommes de terre et légumes, Salade ou potage du jour

button icon

Chef's special

ASIA TRAVEL, Curry de poulet à la coco, Garnitures du jour, Salade ou potage du jour

button icon

ASIA TRAVEL, Crevettes lime et aubergines, Garnitures du jour, Salade ou potage du jour

button icon

ASIA TRAVEL, Boeuf sechuan caramélisé, Garnitures du jour, Salade ou potage du jour

button icon

ASIA TRAVEL, Dinde à l'aigre-doux, Garnitures du jour, Salade ou potage du jour

button icon

ASIA TRAVEL, Porc au gingembre, Garnitures du jour, Salade ou potage du jour

button icon
Ma

Mercredi, 07.05.2025

Je

Green House

Salade de chèvre chaud, Pommes, poires, noix, Sauce aux agrumes et persil plat

button icon

Market Place

Penne carbonara maison, Au lard fribourgeois, Salade ou potage du jour

button icon

Chef's special

ASIA TRAVEL, Boeuf sechuan caramélisé, Garnitures du jour, Salade ou potage du jour

button icon
NewsletterImprimerClimaticker
Smart meal planning by
food2050 logo

Toute modification des différents composants du menu est communiquée par écrit directement à la sortie du menu. En cas de doute sur les allergènes ou si vous avez besoin d'informations complémentaires, vous pouvez contacter nos spécialistes à tout moment.

logo

Découvrir l'effet climatique de repas...

ÉquilibreImpact climatiqueélevémoyenfaibleProtéinesGlucidesLégumes & Fruits

... et reconnaître une alimentation équilibrée.

fr
​