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Green House

Pinsa Romana classique, Caponata Siciliana, Ruccola, Jalapeños pesto

Omelette de saison, Aux légumes de printemps, et à la ciboulette, Mesclun du jour et noisettes

Ravioli de saison, Sauce aux amandes, et aux zestes d'oranges, Ruccola et parmesan

Sérac fribourgeois, Mariné aux herbes et grillé, Pommes de terre nouvelles, Brochette de carottes

Muffins à la courgette, Et graines de courges, Salade et noisettes croquantes, Mayonnaise miso roots

Market Place

Saucisse à rôtir régionale, Sauce oignons confits, Pommes purée maison, Haricots verts et jaunes

Médaillon de thon grillé, Coulis de poivrons maison, Risotto traditionnel, Ratatouille à l'ancienne

Chili sin carne végétarien, Légumes, haricots rouges, Galette de maïs maison, Riz blanc

Focaccia maison, à l'italienne parfumée au basilic, Jambon, tomates, olives, Mozzarella fraîche et salade

Filets de perches en pâte à bière, Sauce tartare maison, Pommes frites maison, Bouquet de salade fraîche

Chef's special

Burrito loco-loco pulled planted, Coriandre, maïs, Ananas, salade, haricots, Oignons frits

Green House

Sérac fribourgeois, Mariné aux herbes et grillé, Pommes de terre nouvelles, Brochette de carottes

Market Place

Focaccia maison, à l'italienne parfumée au basilic, Jambon, tomates, olives, Mozzarella fraîche et salade

Chef's special

Burrito loco-loco pulled planted, Coriandre, maïs, Ananas, salade, haricots, Oignons frits

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