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19.08.2024 – 25.08.2024

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Green House

Royale Caprese, tomates suisses, mozzarella, Coulis au basilic maison, Crostini à l'ail

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Curry de légumes à la thaï, Riz au jasmin, Coco-curry-cajou-coriandre

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Rouleaux de printemps aux légumes, Sauce aigre-douce maison, Chou chinois au sésame

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Parmigiana di melanzane, Gratin d'aubergines à la tomate, Saladine à l'italienne

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Tortilla à l'espagnole, Pommes de terre, oignons et oeufs, Buffet de salade en cadeau

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Market Place

Poulet basquaise aux légumes d'été, et aux olives, Blé Ebly aux herbes, Salade du jour, ou potage

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Cordon bleu tradition, Quartier de citron jaune, Pommes de terre sautées au romarin, Mesclun vinaigrette, Salade du jour ou potage

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Tartare de saumon, Au saveurs exotiques, Salade estivale, Pain grillé, Salade du jour ou potage

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Beignets de perches et de sandres, Risotto traditionnel, Sauce tartare, Courgettes sautées à l'origan, Salade du jour

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Melon parfumé au Porto et jambon cru, Tomates cherry et ruccola, Huile d'olive parfumée maison, Buffet de salade du jour

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Chef's special

Crevettes à la provençale, Marinées et grillées, Pommes frites maison, Ratatouille, Salade du jour

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Crevettes à la provençale, Marinées et grillées, Pommes frites maison, Ratatouille, Salade du jour

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Crevettes à la provençale, Marinées et grillées, Pommes frites maison, Ratatouille, Salade du jour

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Crevettes à la provençale, Marinées et grillées, Pommes frites maison, Ratatouille, Salade du jour

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Crevettes à la provençale, Marinées et grillées, Pommes frites maison, Ratatouille, Salade du jour

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Jeudi, 22.08.2024

Ve

Green House

Parmigiana di melanzane, Gratin d'aubergines à la tomate, Saladine à l'italienne

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Market Place

Beignets de perches et de sandres, Risotto traditionnel, Sauce tartare, Courgettes sautées à l'origan, Salade du jour

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Chef's special

Crevettes à la provençale, Marinées et grillées, Pommes frites maison, Ratatouille, Salade du jour

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