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11.11.2024 – 17.11.2024

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Green House

Rösti gruyèrien, Gruyère, Vacherin et oignons, Cornichon

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Wok de pakchoï et de champignons, Coriandre, bambou, Nouille de blé, Oignons fanes

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Vol-au-vent d'automne, Ragoût de champignons et de courge, Marrons glacés

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Spaghetti bolotarien, Bolognese de légumes, Copeaux de fromage italiens, Rucola

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Dahl de lentilles maison, Riz basmati vapeur, Lait de coco, épices, Amandes et brocolis

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Market Place

Ailes de poulet marinées, Riz mexicain, Haricots et maïs, Soupe ou salade du jour

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Steak de calamars grillé à la diable, Patates douces, Poivrons grillés, Soupe ou salade du jour

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Rôti de carré de porc, cuisson de nuit, Riz au poireau, Jus corsé au poivre, Poireaux confits, Soupe ou salade du jour

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Poulet frit à la mode Louisianne, Gratin de pommes de terre, Haricots aux herbes fraîches, Soupe ou salade du jour

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Penne au saumon norvégien, Sauce à la crème et ciboulette, Parfumé aux fruits rouges, Soupe ou salade du jour

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Chef's special

LOCO MEXICO, Poisson à la mexicaine, Avocat, chimichurri, Piments, coriandre, Soupe ou salade du jour

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LOCO MEXICO, Effiloché d'épaule de porc, Crème à l’avocat, maïs, Philadelphia, coriandre, Soupe ou salade du jour

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LOCO MEXICO, Taillé de poulet à l'ananas, Oignons caramélisés, Salsa El Diablo, Soupe ou salade du jour

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LOCO MEXICO, Thon à la tomate, Purée de haricot rouges, Chimichurri revisitée, Coriandre, oignons frits, Soupe ou salade du jour

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LOCO MEXICO, Haché de bœuf aux légumes, Crème à l’avocat, Cheddar et poivrons, Coriandre et oignons, Soupe ou salade du jour

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Me

Jeudi, 14.11.2024

Ve

Green House

Spaghetti bolotarien, Bolognese de légumes, Copeaux de fromage italiens, Rucola

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Market Place

Poulet frit à la mode Louisianne, Gratin de pommes de terre, Haricots aux herbes fraîches, Soupe ou salade du jour

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Chef's special

LOCO MEXICO, Thon à la tomate, Purée de haricot rouges, Chimichurri revisitée, Coriandre, oignons frits, Soupe ou salade du jour

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