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03.02.2025 – 09.02.2025

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Green House

Ravioli de saison, Sauce à la crème de cerfeuil, Rucola et Parmesan

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Quiche aux légumes, oignons, noix et poireaux, Salade de carottes à l’orange

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Tajine aux pois chiches, carottes, aubergines et raisins secs, Bouillon de légumes

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Panini Caprese tomate, mozzarella, Salade de saison

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Tortilla "Maître Gora", 100% maison et succulente

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Market Place

Beignets de poissons, Légumes du marché, Mayonnaise au citron, Risotto fromager, Salade bar

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Poitrine de veau braisée, Polenta Bramata, Tombée de poireau, Salade bar

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Bouillabaisse "tradition", Pommes de terre au persil, Carottes et fenouilles, Salade bar

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Poulet aux raisins et citron vert, Semoule à l'huile d'olive, Courgettes à l'origan, Salade bar

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Sauté de poisson à la coco, Riz aux légumes, Salade bar

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Chef's special

Roastbeef basse température, Pommes frites, Sauce tartare maison, Salade bar

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Roastbeef basse température, Pommes frites, Sauce tartare maison, Salade bar

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Roastbeef basse température, Pommes frites, Sauce tartare maison, Salade bar

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Roastbeef basse température, Pommes frites, Sauce tartare maison, Salade bar

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Roastbeef basse température, Pommes frites, Sauce tartare maison, Salade bar

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Jeudi, 06.02.2025

Ve

Green House

Panini Caprese tomate, mozzarella, Salade de saison

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Market Place

Poulet aux raisins et citron vert, Semoule à l'huile d'olive, Courgettes à l'origan, Salade bar

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Chef's special

Roastbeef basse température, Pommes frites, Sauce tartare maison, Salade bar

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