Bluefactory | Mycelium | Menu du midi

Feuilleté aux champignons, Sauce à la crème, Carottes glacées au romarin, Soupe ou salade du jour

Falafels et sauce yoghourt, Saveurs citron et olive, Taboulé et légumes grillés, Salade du menu ou potage

Cannelloni végétariens gratinés, Sauce tomate de la maison, Rucola fraîche, Salade du menu ou potage

Steak haché de boeuf à la valaisanne, Gratin de pommes de terre, Petits pois à l'oignon, Soupe ou salade du jour

Poulet rôti et son jus aux herbes, Pommes de terre au four, Brocoli et chou-fleur, Salade du menu ou potage

Spaghetti à l'huile d'olive, Sauce carbonara à l'ail des ours, Courgettes grillées, Salade du menu ou potage

Street food planted, Chaque jour une spécialité végétarienne originale, Soupe ou salade du jour

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