Bluefactory | Mycelium | Menu du midi

Pour plus d'infos cliquez sur le menu correspondant!

Filter

15.07.2024 – 21.07.2024

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Green House

Spanakopita traditionnelle, Tarte grecque aux épinards et à la feta, Mesclum de jeune pousses

button icon

Œuf à l'indienne, Sauce curry et lait de coco, Riz blanc, Légumes biryani

button icon

Ravioles de saison, Sauce vierge aux agrumes, Emulsion au basilic frais, Rucola et copeaux de fromage

button icon

Tortilla à l'espagnole, Oeufs, oignons, pommes de terre, Poivrons rouges, Bouquet de salades

button icon

Poivrons farcis au couscous, aux légumes de saison, Riz blanc pilaf au thym, Sauce tomate maison

button icon

Market Place

Cuisse de canette confite, Sauce à l'orange et au miel, Riz basmati, Duo de carottes aux épices

button icon

Filet d'omble chevalier grillé, En croûte d'herbes, Sauce limette, Pommes rissolées, Brocolis aux amandes

button icon

Méchouis d'agneau slow cooking, Couscous au bouillon et fruits secs, Courgettes et radis bière, Pois chiches et coriandre

button icon

Crevettes à l'armoricaine, Tomate, piment, persil, Riz à l'oignon et au vin blanc, Salade Cht'ite biloute

button icon

Parpadelle florentine, Sauce crème et épinards, Croquant de parmesan, Piment d'espelette

button icon
Je

Vendredi, 19.07.2024

Lu

Green House

Poivrons farcis au couscous, aux légumes de saison, Riz blanc pilaf au thym, Sauce tomate maison

button icon

Market Place

Parpadelle florentine, Sauce crème et épinards, Croquant de parmesan, Piment d'espelette

button icon
NewsletterImprimerClimaticker
Smart meal planning by
food2050 logo

Toute modification des différents composants du menu est communiquée par écrit directement à la sortie du menu. En cas de doute sur les allergènes ou si vous avez besoin d'informations complémentaires, vous pouvez contacter nos spécialistes à tout moment.

logo

Découvrir l'effet climatique de repas...

ÉquilibreImpact climatiqueélevémoyenfaibleProtéinesGlucidesLégumes & Fruits

... et reconnaître une alimentation équilibrée.

fr
​