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14.07.2025 – 20.07.2025

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Green House

Salade de boulgour brocoli et betterave, Fromage de chèvre frais, Graines de citrouille caramélisées, Salade bar

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Pasta Pesto De Alicante, Pâtes du jour et pesto de poivrons, Courgettes grillées et feta marinée, Amandes rôties, Salade bar

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Émincé de quorn à la zurichoise, Riz pilaf, Chou-fleur au curcuma et 6 troncs verts, Salade bar

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Tarte feuilletée aux légumes du sud, Ail et persil, ricotta au citron, Salade bar

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Curry de pois chiches, Légumes marinés et rôtis, Œufs au plat, Salade bar

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Chef's special

Crumble de filet de saumon, Légumes à la provençale, Sauce à l'orange et au miel, Salade bar

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Filet de poulet à la diable, Pommes de terre lyonnaise, Tomate à la provençale, Salade bar

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Cordon bleu artisanal, Pommes frites maison, Mayonnaise au poivre vert, Panaché de carottes glacées, Salade bar

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Burrito au bœuf épicé, Riz créole, patate douce, limette, Poivrons et haricots, Sauce au piment, Salade bar

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Pulpo a la gallega, Pommes de terre au persil, Salade ibérique, Salade bar

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Je

Vendredi, 18.07.2025

Lu

Green House

Curry de pois chiches, Légumes marinés et rôtis, Œufs au plat, Salade bar

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Chef's special

Pulpo a la gallega, Pommes de terre au persil, Salade ibérique, Salade bar

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