Beta
Boulette de bœuf à la niçoise, Pommes purée mousseline, Carottes glacées, Salade du menu
8.80 CHF
étudiants
Note de ce plat
Impact climatique
L'objectif: pas plus de +1,5°C
(Accord de Paris sur le climat)
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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity
Alimentation équilibrée
Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.
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Pour en savoir plus:
Food Facts
Allergènes
Céréales contenant du gluten
Céleri
Lait
Déclaration d'origine
Viande: Suisse
Ingrédients
Boulette de bœuf à la niçoise, Pommes purée mousseline, Carottes glacées, Salade du menu
Valeurs nutritionnelles
Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
659 kcal / 2757 kJ
75 kcal / 315 kJ
Graisse
31.00 g
3.54 g
Glucides
61.00 g
6.96 g
dont sucres
19.00 g
2.17 g
Protéines
25.00 g
2.85 g
Sel
5.00 g
0.57 g
Poids total
876 g
