Beta

Filet de cabillaud poché, Sauce au citron-basilic, Riz rouge de Camargue sauté aux légumes, Salade du menu

8.80 CHF

étudiants

Note de ce plat

*Ce plat dépasse la limite calorique de 720 kcal et est donc non équilibré.

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céleri

Lait

Sulfites

Fèves de soja

Poissons

Déclaration d'origine

Poisson: MSC

Ingrédients

Filet de cabillaud poché, Sauce au citron-basilic, Riz rouge de Camargue sauté aux légumes, Salade du menu

Valeurs nutritionnelles

Total

par 100g

Total / par 100g

Calories

743 kcal / 3109 kJ

75 kcal / 315 kJ

Graisse

16.00 g

1.62 g

Glucides

69.00 g

7.00 g

dont sucres

14.00 g

1.42 g

Protéines

72.00 g

7.30 g

Sel

14.00 g

1.42 g

Poids total

986 g