Beta
Saucisse de veau rôtie, Sauce à la moutarde, Pommes purée mousseline, Choux de Bruxelles, Salade du menu
8.80 CHF
étudiants
Note de ce plat
Impact climatique
L'objectif: pas plus de +1,5°C
(Accord de Paris sur le climat)
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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity
Alimentation équilibrée
Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.
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Pour en savoir plus:
Food Facts
Allergènes
Lait
Sulfites
Moutarde
Déclaration d'origine
Viande: Suisse
Ingrédients
Saucisse de veau rôtie, Sauce à la moutarde, Pommes purée mousseline, Choux de Bruxelles, Salade du menu
Valeurs nutritionnelles
Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
687 kcal / 2874 kJ
66 kcal / 274 kJ
Graisse
37.00 g
3.53 g
Glucides
48.00 g
4.58 g
dont sucres
14.00 g
1.34 g
Protéines
25.00 g
2.39 g
Sel
7.00 g
0.67 g
Poids total
1048 g
