Tartare de bœuf, Pommes de terre frites, Salade du buffet

16.50 CHF

interne

19.50 CHF

employés

Note de ce plat

*Ce plat dépasse la limite calorique de 720 kcal et est donc non équilibré.

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Moutarde

Poissons

Déclaration d'origine

VIANDE : SUISSE

Ingrédients

Tartare de bœuf, Pommes de terre frites, Salade du buffet

Valeurs nutritionnelles

Total

par 100g

Total / par 100g

Calories

755 kcal / 3159 kJ

89 kcal / 372 kJ

Graisse

25.00 g

2.94 g

Glucides

66.00 g

7.76 g

dont sucres

27.00 g

3.18 g

Fibres

10.00 g

1.18 g

Protéines

61.00 g

7.18 g

Sel

32.00 g

3.76 g

Poids total

850 g