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Végétarien

Grillade d'entrecôte de boeuf et sa sauce au beurre, Pommes de terre frites, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

15.50 CHF

interne

16.50 CHF

employés

Note de ce plat

Impact climatiqueélevéÉquilibreProtéinesGlucidesLégumes & Fruits+10 °C

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

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Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Œufs

Lait

Déclaration d'origine

VIANDE : SUISSE

Ingrédients

Grillade d'entrecôte de boeuf et sa sauce au beurre, Pommes de terre frites, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

Valeurs nutritionnelles

Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
514 kcal / 2151 kJ
67 kcal / 280 kJ
Graisse
25.00 g
3.26 g
Glucides
22.00 g
2.86 g
dont sucres
3.00 g
0.39 g
Fibres
16.00 g
2.08 g
Protéines
40.00 g
5.21 g
Sel
9.00 g
1.17 g

Poids total

768 g
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