TARTARE DE BOEUFPommes de terre frites, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

16.50 CHF

interne

19.50 CHF

employés

Note de ce plat

*Ce plat dépasse la limite calorique de 720 kcal et est donc non équilibré.

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Lait

Sulfites

Fèves de soja

Moutarde

Blé

Seigle

Poissons

Orge

Avoine

Épeautre

Kamut

Traces

Peut contenir des traces de Œufs, Cacahuètes, Noix et Sésame

Déclaration d'origine

VIANDE : SUISSE

Ingrédients

Pommes de terre frites, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

Valeurs nutritionnelles

Total

par 100g

Total / par 100g

Calories

777 kcal / 3253 kJ

148 kcal / 621 kJ

Graisse

38.20 g

7.29 g

dont acides gras saturés

12.87 g

2.46 g

Glucides

72.25 g

13.79 g

dont sucres

22.38 g

4.27 g

Fibres

14.40 g

2.75 g

Protéines

39.94 g

7.62 g

Sel

21.12 g

4.03 g

Poids total

524 g