Dos de saumon, Sauce citronnée, Pommes grenailles rôties, Épinards en branches à l'ail
10.00 CHF
interne
16.50 CHF
employés
17.50 CHF
externe
Note de ce plat
*Ce plat dépasse la limite calorique de 720 kcal et est donc non équilibré.
Impact climatique
L'objectif: pas plus de +1,5°C
(Accord de Paris sur le climat)
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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity
Alimentation équilibrée
Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.
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Pour en savoir plus:
Food Facts
Allergènes
Céréales contenant du gluten
Céleri
Lait
Sulfites
Fèves de soja
Poissons
Déclaration d'origine
POISSON : NORVEGE
Ingrédients
Dos de saumon, Sauce citronnée, Pommes grenailles rôties, Épinards en branches à l'ail
Valeurs nutritionnelles
Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
3094 kcal / 12945 kJ
160 kcal / 670 kJ
Graisse
174.00 g
9.00 g
Glucides
189.00 g
9.78 g
dont sucres
87.00 g
4.50 g
Protéines
84.00 g
4.35 g
Sel
21.00 g
1.09 g
Poids total
1933 g
