Filet de pangasius et sa sauce à la menthe, Pommes grenailles rôties, Légumes du jour
10.00 CHF
interne
16.50 CHF
employés
17.50 CHF
externe
Note de ce plat
*Ce plat dépasse la limite calorique de 720 kcal et est donc non équilibré.
Impact climatique
L'objectif: pas plus de +1,5°C
(Accord de Paris sur le climat)
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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity
Alimentation équilibrée
Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.
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Pour en savoir plus:
Food Facts
Allergènes
Poissons
Déclaration d'origine
POISSON: VIETNAM
Ingrédients
Filet de pangasius et sa sauce à la menthe, Pommes grenailles rôties, Légumes du jour
Valeurs nutritionnelles
Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
911 kcal / 3812 kJ
130 kcal / 545 kJ
Graisse
31.00 g
4.43 g
Glucides
58.00 g
8.30 g
dont sucres
2.00 g
0.29 g
Protéines
89.00 g
12.73 g
Sel
3.00 g
0.43 g
Poids total
699 g
