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Bœuf bourguignon, Pommes de terre rôties, Légumes du jour

10.00 CHF

interne

16.50 CHF

employés

17.50 CHF

externe

Note de ce plat

Impact climatiqueélevéÉquilibreProtéinesGlucidesLégumes & Fruits+3.4 °C

*Ce plat dépasse la limite calorique de 720 kcal et est donc non équilibré.

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

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Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Lait

Sulfites

Fèves de soja

Moutarde

Déclaration d'origine

VIANDE : SUISSE

Ingrédients

Bœuf bourguignon, Pommes de terre rôties, Légumes du jour

Valeurs nutritionnelles

Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
817 kcal / 3418 kJ
149 kcal / 625 kJ
Graisse
22.00 g
4.02 g
Glucides
70.00 g
12.80 g
dont sucres
4.00 g
0.73 g
Protéines
48.00 g
8.78 g
Sel
7.00 g
1.28 g

Poids total

547 g
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