Filet de daurade au basilic, Pommes grenailles rôties, Légumes du jour
10.00 CHF
interne
16.50 CHF
employés
17.50 CHF
externe
Note de ce plat
*Ce plat dépasse la limite calorique de 720 kcal et est donc non équilibré.
Impact climatique
L'objectif: pas plus de +1,5°C
(Accord de Paris sur le climat)
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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity
Alimentation équilibrée
Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.
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Pour en savoir plus:
Food Facts
Allergènes
Œufs
Lait
Sulfites
Moutarde
Poissons
Déclaration d'origine
POISSON : TURQUIE
Ingrédients
Filet de daurade au basilic, Pommes grenailles rôties, Légumes du jour
Valeurs nutritionnelles
Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
839 kcal / 3510 kJ
145 kcal / 605 kJ
Graisse
49.00 g
8.45 g
Glucides
51.00 g
8.79 g
dont sucres
10.00 g
1.72 g
Fibres
7.00 g
1.21 g
Protéines
45.00 g
7.76 g
Sel
5.00 g
0.86 g
Poids total
580 g
