Steak de veau haché à la hongroise et sa sauce aux poivres, Pommes grenailles rôties, Légumes du jour
10.00 CHF
interne
16.50 CHF
employés
17.50 CHF
externe
Note de ce plat
*Ce plat dépasse la limite calorique de 720 kcal et est donc non équilibré.
Impact climatique
L'objectif: pas plus de +1,5°C
(Accord de Paris sur le climat)
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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity
Alimentation équilibrée
Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.
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Pour en savoir plus:
Food Facts
Allergènes
Céréales contenant du gluten
Lait
Déclaration d'origine
VIANDE : SUISSE
Ingrédients
Steak de veau haché à la hongroise et sa sauce aux poivres, Pommes grenailles rôties, Légumes du jour
Valeurs nutritionnelles
Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
771 kcal / 3226 kJ
120 kcal / 502 kJ
Graisse
34.00 g
5.30 g
Glucides
69.00 g
10.75 g
dont sucres
13.00 g
2.02 g
Fibres
9.00 g
1.40 g
Protéines
39.00 g
6.07 g
Sel
21.00 g
3.27 g
Poids total
642 g
